POLE OD KROMPIRA

Starinske pole oduševljavaju ljubitelje krumpira zbog jednostavnosti i zbog toga što krasno pristaju i najraskošnijem mesu, povrću, ali i posve jednostavnim i štedljivim kombinacijama sa sirom i slaninom te same uz raznovrsnu svježu salatu.

SASTIJCI

•  1,2-1,5 kgkrumpira srednje veličine
•  80 gsuhe slanine
•  1 žlicaVegete By Podravka
•  2-3 žliceulja

Priprema

Vrijeme pripreme:

50 min

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Krumpir u ljusci dobro operite i po duljini prerežite napola. Površinu krumpira pospite Vegetom i nakapajte s malo ulja.
2. 2
   Stavite ga na blago nauljen lim i pecite u pećnici zagrijanoj na 180-200°C oko 40 minuta.
3. 3
   Po želji, pred kraj pečenja po površini krumpira složite suho meso ili sir, narezanu na ploške i još kratko pecite.

Posluživanje

Pole od krumpira poslužite uz salatu po želji.

Savjet

Pred kraj pečenja možete na pole staviti i ploške polumasnog sira (trapista, gaude ili edamera).

•