Četiri brzinske poslastice sa keksom

POTREBNO JE:

1 šoljica skuvane kafe, 250 g mlevenog keksa, 250 g kokosa, 250 g šećera, 200 g bele čokolade, 100 g crne čokolade , 5 kašika ulja
PRIPREMA:

Sve sastojke dobro zamesite sa šoljicom skuvane jake crne kafe. Pravite kuglice, pa ostavite jedan dan da se osuše i tek onda ih umačite u rastopljenu belu čokoladu. Ostavite u frižideru da se ohlade. Crnu čokoladu rastopite na pari sa uljem. Prohladite masu, pa kuglice šarajte rastopljenom crnom čokoladom.

PLAZMA BOMBICE SA KIKIRIKIJEM

POTREBNO JE:

300 g šećera, 1 dl vode, 125 g margarina, 200 g mlevenog keksa , 200 g mlevenog kikirikija.

ZA GLAZURU: 100 g čokolade, 20 g margarina, 3 kašike ulja, 200 g sitno seckanog kikirikija
PRIPREMA:

Ušpinujte šećer sa vodom i u to dodajte margarin. Kada se otopi margarin, dodajte keks i mleveni kikiriki. Ostavite masu da se ohladi, pa pravite bombice. Rastopite čokoladu, margarin i dodajte ulje. Bombice umačite u glazuru i zatim u sitno seckani kikiriki. Ostavite bombice da se ohlade u frižideru pre serviranja.

 BAJADERA

POTREBNO JE:

ZA TAMNI SLOJ: 2 dl vode, 300 g šećera, 125 g maslaca, 500 g mlevenog keksa
ZA SVETLI SLOJ: 1 dl vode, 200 g šećera, 125 g maslaca, 200 g mleka u prahu, 100 g kokosa
PRIPREMA:

Za tamni sloj vodu, šećer i maslac prokuvajte i u to dodajte keks. Za svetli sloj prokuvajte vodu, šećer i maslac. Skinite sa vatre i u to dodajte mleko u prahu. Promešajte, a zatim dodajte kokos. Kad se svetli sloj ohladi, premažite ga preko tamnog i stavite kolač u frižider da se stegne.

TORTA SA MALINAMA

POTREBNO JE:

500 g mlevenog keksa, 200 g mlevenog oraha, 250 g margarina, 200 g šećera (najbolje da bude u prahu), 200 g gaziranog soka od pomorandže, 300-400 g malina, 2 kesice šlaga, 100 ml kisele vode
PRIPREMA:

Za koru pomešajte keks i orahe. Mikserom umutite margarin i šećer, zatim dodajte sok od pomorandže i sve mutite dok se dobro ne sjedini. Dodajte smesu od keksa  i oraha i lagano mutite. Na kraju ubacite maline i promešajte nežno varjačom. Nekoliko malina ostavite za ukras. Umutite šlag sa kiselom vodom. Smesu za tortu oblikujte i stavite u frižider da se stegne. Nakon dva sata premažite tortu šlagom i ukrasite malinama.

blic.rs