INTERKONTINENTAL TORTA U TRI SLOJA

BISKVIT:
15 bjelanjaka
15 žlica šećera
21 žlica mljevenih oraha
12 žlica brašna
FIL:
15 žumanjaka
20 žlica šećera
15 žlica brašna
1 l mlijeka
400 g margarina
300 g mljevenih oraha
300 g čokolade za kuhanje
100 g bijele čokolade
DEKORACIJA:
500ml šlaga

BISKVIT SA ORASIMA

1. Izmutiti 5 bjelanjaka i 5 žlica šećera u čvrsti snijeg.
2. Dodati 4 žlice brašna i 7 žlica oraha, polako izmiksati.
3. Peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

pečenje kora
4. Ponoviti cijeli postupak da na kraju dobijete tri jednaka biskvita.

FIL 3 U 1

1. Umutiti žumanjke sa šećerom da bude pjenasto.
2. Dodati brašno i malo mlijeka.
3. Ostalo mlijeko staviti da se kuha.
4. Kada prokuha sipati žumanjke i skuhati fil.

receptizavas.info