ĐUVEČ SA MLEVENIM MESOM

POTREBNO JE:
1 kg krompira, 1/2 kg paprika, 1/2 kg paradajza, 1/2 kg mlevenog mesa, 2 glavice crnog luka, 3 čena belog luka, so, biber, 1 jaje, ulje.


PRIPREMA:
U šerpi s kašikom ulja stavite krompir isečen na tanke kolutove, preko njega poređajte isečenu papriku i paradajz. U posebnom sudu izmešajte sitno isečeni crni luk, mleveno meso, beli luk, so, biber i jaje. Od toga napravite jednu pljeskavicu, njome prekrijte povrće u šerpi i pecite u zagrejanoj rerni.

Nema komentara: