PIRINAČ SA MLEVENIM MESOM

POTREBNO JE:
300 g mešanog mlevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 2-3 šargarepe, 150 g pirinča, 1 kocka za supu, mirođija, peršun, bosiljak, ulje.

PRIPREMA:

Na ulju s malo vode prodinstajte crni luk, dodajte šargarepu i još malo dinstajte. Kada se povrće upržilo, dodajte mleveno meso, pa nastavite prženje. Dodajte suve začine i kocku za supu. Zatim dodajte pirinač i nalijte s pola litre vode. Kuvajte dok pirinač ne upije svu tečnost, pa ostavite poklopljeno na toploj ringli.

Nema komentara: