Umjesto jutarnje kave

Ako stalno razmišljate kako vam jutarnja kava šteti i kako ste ovisni o njoj, ovo je recept za vas. Barem je nešto što bi vam moglo pomoći u fazi odvikavanja od kave. Boja i bogata pjena izuzetno podsjećaju na cappuccino, a okus na bijelu kavu. U ovom napitku nema nikakve kave, a niti ničeg mliječnog. Radi se samo o zdravim namirnicama koje će vam ujutro nahraniti organizam.

Sastojci koje stavljate u blender:

• šaka badema
• komadić mahune rogača
• 2 čaše tople vode
• 1 vanilin šećer ili smeđi šećer
• (ovisno o ukusu može ići i 1 banana)

Umjesto mahune rogača možete kupiti i sitno mljeveni rogač jer je do mahune obično teže doći. Ove bademe i rogač kupila sam slučajno na tržnici kod jedne gospođe koja je donijela svoju robu iz Skradina. Bademi su zaista bili domaći i po samom izgledu se znatno razlikuju od kupovnih. Bilo je tanjih, debljih i uglavnom su svi bili nepravilni. Okus je također bio puno intenzivniji. Mislim da definitivno treba inzistirati na kupovini domaćih badema!