Zasigurno ne postoji onaj tko ne voli Nutellu. Ukusna i zanimljiva poslastica svaki obrok brzo pretvara u odličan desert. Palačinke, lisnato pecivo, torta… Nutella je samo šlag na torti. Međutim, sada možete napraviti domaću Nutellu koja će biti zdravija, povoljnija i ukusnija. Oduševite svoje ukućane receptom i pripremom ove delicije.
Za samo nekoliko minuta dobit ćete domaću poslasticu kojoj nitko neće moći odoljeti.
Sve što vam je potrebno od sastojaka za pripremu domaće Nutelle jest 1 litra mlijeka, 200 grama maslaca, par jušnih žlica bijelog brašna, 5 žličica kakaa u prahu, 200 grama šećera u prahu, 1 veće ili 2 manja jaja i 200 grama lješnjaka.
200 grama lješnjaka sitno sameljite. Što je lješnjak sitniji, to će priprema biti jednostavnija i brža. Zatim lješnjak pomiješajte sa 5 žličica kakaa u prahu, par žlica brašna i 200 grama šećera u prahu. Sve zajedno dobro promiješajte, a zatim dodajte pola litre mlijeka i jaje. Miješajte sve dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Drugu polovicu mlijeka, odnosno preostalih pola litre kuhajte na laganoj vatri sve dok ne proključa. Neprestano miješajte kako se mlijeko ne bi primilo za posudu.
Nakon što mlijeko proključa, dodajte mu napravljenu smjesu. Dodajte sitne komadiće lješnjaka, smanjite vatru i kuhajte još nekoliko minuta. Neprestano miješajte dok se smjesa dovoljno ne zgusne. Zatim je maknite s vatre i dodajte maslac. Dobro promiješajte i ostavite domaću Nutellu da se ohladi.
Nema komentara:
Objavi komentar