Potrebno:
1,2 kg jagnjetine od bubrežnjaka ili grudi
3 veze blitve ili špinata
2 pečene paprike
ruzmarin
shvi biljni začin
ulje
bijelo vino
3 veze blitve ili špinata
2 pečene paprike
ruzmarin
shvi biljni začin
ulje
bijelo vino
Priprema:
Meso odvojte od kostiju, posolite i pospite ruzmarinom. Preko rasporedite špinat ili blitvu, piše “Source“.
Preko špinata složite filete paprika. Sve urolajte i uvežite tankim kanapom. Stavite u pekač, prelijte uljem, vodom i bijelim vinom, pa pecite oko 40 minuta. Dodajte povrće po želji, a potom pecite još sat vremena.
Servirajte uz krompir, tikvice ili šargarepu.
Preko špinata složite filete paprika. Sve urolajte i uvežite tankim kanapom. Stavite u pekač, prelijte uljem, vodom i bijelim vinom, pa pecite oko 40 minuta. Dodajte povrće po želji, a potom pecite još sat vremena.
Servirajte uz krompir, tikvice ili šargarepu.
Nema komentara:
Objavi komentar