Sastojci
- 5 žumanac
- 5 kašika šećera
- 100 g putera
- 80 g kakaoa
- 250 ml slatke pavlake
- 120 g crne čokolade
- jedna pomorandža
Priprema
Žumanca ulupajte zajedno sa šećerom, dodajte puter i kuvajte na pari dok smesa ne postane kremasta. Potom dodajte kakao i promešajte. U drugoj posudi otopite čokoladu, pa je umešajte u prethodno napravljenu masu i još malo izmešajte. Kada se ohladi, sjedinite sa čvrsto ulupanom slatkom pavlakom. Servirajte u obične ili šampanj čaše. Za dekoraciju, ali i da biste ublažili slatkoću, iskoristite kriške pomorandže i poređajte ih preko musa. Ili, prelijte sirupom od narandže. (novosti.rs)
Nema komentara:
Objavi komentar