Savršeni hamburger

Sastojci

1 kg mljevene junetine

¾ šolje samljevenih slanih krekera

1 sitno sjecani luk

1 jaje

so, bibe

Način pripreme

1. Junetinu pomiješajte sa jajetom i mljevenim krekerima.
2. Luk posolite, ostavite da odstoji pa iscijedite višak vode.
3. Dodajte ga smjesi od mesa, začinite je i napravite pljeskavice.
4. Zagrijte grill ili običnu tavu pa propržite meso s obje strane dok ne porumeni.