BRZO I UKUSNO PECIVO GOTOVO ZA 20 MINUTA

Jako brzo i ukusno punjeno pecivo. Recept sam pronasla u jednoj staroj kuharici s tim da sam ga malo izmijenila. Ove zalogaje pripremam na veliko zadovoljstvo moje djece i prijatelja kojima se jako svidja, tako da u startu pripremam duplu mjeru.

Sastojci

  • Tijesto

  •  300 g svijezeg sira (ja stavljam zrnati svijezi sir)
  •  8 zlica mlijeka
  •  2 jaja
  •  10 zlica ulja
  •  400 g brasna
  •  100 g kukuruznog brasna
  •  1 1/2 vrecica praska za pecivo
  •   soli po ukusu (ja stavljam manje jer je sir koji stavljam vec slan ) 
  • Nadijev
    • Na izrezane kvadrate stavljajte sir i sunku te savijte u obliku valjka.
    • Rubove malo pritisnite, polozite tako priredjeno tijesto na pek papir, premazite mlijekom i stavite da se pece.
    • Pecite u predhodno zagrijanoj pecnoci na 200-220 stepeni oko 10-15 minuta.

    Posluživanje

    Ribani sir i sunku mozete zamijeniti i listovima tanko narezane sunke i sira, tako da stavljate komadic sunke a na njega komadic sira i savijete u obliku valjka.
    coolinarika.com

Nema komentara: